江南大学食品安全特色培训班如火如荼进行中

2016-4-6 13:34| 查看: 4418| 评论: 0|原作者: 王红星
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摘要: 3月30日,宁波市鄞州区食品安全基层监管人员培训班在我校隆重举行,来自鄞州区乡镇食品安全监管所的63名食品安全监管人员在江大参加为期四天的培训。宁波市鄞州区食品安全监管局陈国君副局长、江南大学继续教育与网 ...
      330日,宁波市鄞州区食品安全基层监管人员培训班在我校隆重举行,来自鄞州区乡镇食品安全监管所的63名食品安全监管人员在江大参加为期四天的培训。宁波市鄞州区食品安全监管局陈国君副局长、江南大学继续教育与网络教育学院副院长俞晓诺、江南大学教育服务促进中心主任徐昉出席了开班仪式。
    当前食品安全是一项政府重视、媒体关注、百姓关心的民生问题。国家新食品安全法出台之际,各地食药监系统为提高工作效率增强食品安全监管力度进行了机构重组,食品安全监管人员岗位轮动较大,为尽快适应食品安全监管的新形式,深入学习了解国家新食品安全法,全国各地食药监系统急需开展专业的食品安全监管专业培训。江南大学教育服务促进中心充分利用学校学科优势,积极服务地方建设,开展食品安全特色培训,为各地食药监系统的改革重组的顺利进行,确保食品安全监管人员业务水平不断提高提供培训保障。
    江南大学教育服务促进中心根据宁波鄞州区食品安全监管局的要求,与鄞州区食品安全监管局及学员进行充分调研沟通,设计了紧贴食品安全监管、符合学员层级,打造了校内教授和校外专家相结合、理论与实践相结合量身定制了课程体系:《食品安全法律法规与标准》、《食品安全基础知识》、餐饮安全监管及食物中毒调查处理》、《食品生产监管、经营监管和稽查》《食品安全应急管理与处置、舆情应对》。还组织参观了江南大学食品学院国家级重点实验室、企业质量安全检测示范中心、食品理化检验实验室等一系列国内高水平的实验基地。为高校和各地食品监管管理机构搭建交流合作的平台。实验室的负责人和大家深入交流,探讨了高校与地方管理职能部门合作通道建设等一系列问题。 

    参加培训的学员普遍反映培训非常及时,增强了理论水平,扩大了执法视野,接受新的管理理念和方法,从而更好地履行食品安全管理员的职责。

      

     

 


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